Ingredienti Gamberi sgusciati 300 g Olio EVO 1 cucchiaio Sale q.b. Lime 2 Aglio 1/2 spicchio Pepe q.b. Zenzero fresco 1 pezzetto Prezzemolo q.b. Preparazione Sguscia i gamberi, rimuovendo anche il filo nero intestinale, poi… Gamberi marinati al lime e zenzero
Ingredienti Linguine 180 g Gamberi sgusciati 150 g Aglio 1 spicchio Cozze 250 g Olio EVO q.b. Prezzemolo q.b. Vongole 250 g Vino bianco 1/2 bicchiere Sale e pepe q.b. Preparazione Lava accuratamente vongole e… Linguine al profumo di mare
Ingredienti Riso venere 140 g Zucchine 2 Aglio 1 spicchio Gamberi sgusciati 150 g Olio EVO 2 cucchiai Scorza di limone q.b. Menta q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione Sciacqua il riso sotto acqua fredda… Riso venere con gamberetti e zucchine
Ingredienti Pesce spada 2×150 g Olio EVO 4 cucchiai Aglio 1 spicchio Limone 1 Acqua calda 2 cucchiai Origano secco q.b. Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione Scegli tranci di pesce spessi almeno 2… Pesce spada in salmoriglio
Ingredienti Salmone 100 g Calamaro 1 Olio EVO q.b. Tonno 100 g Peperone 1/2 Limone 1 Gamberi sgusciati 4 Cipolla rossa 1/2 Prezzemolo, aglio, sale e pepe q.b. Preparazione Taglia salmone, tonno e calamaro a… Spiedini di pesce
Ingredienti Filetto di ricciola 200 g Succo di limone 1 cucchiaio Sale e pepe q.b. Cetriolo 1/2 Olio EVO 1 cucchiaio Menta fresca q.b. Preparazione Assicurati che il filetto di ricciola sia stato abbattuto correttamente,… Tartare di ricciola con cetriolo e menta
Ingredienti Calamari 200 g Zucchina 1 Sale e pepe q.b. Seppie 200 g Gambo Sedano 1 Prezzemolo q.b. Carota 1 Limone 1 Olio EVO q.b. Preparazione Riduci le seppie e i calamari a listarelle sottili,… Insalata di mare con seppie, calamari e verdure croccanti
Difficoltà Media Cottura 30 minuti Costo Medio Preparazione 60 minuti Dosi per 2 Persone Nota Ingredienti Cous cous 140 g Aglio 1 spicchio Sale e pepe q.b. Cozze 300 g Olio EVO q.b. Prezzemolo q.b.… Cous cous freddo con cozze, vongole e pomodorini
Un primo piatto di pesce classico in perfetto stile total black: le linguine al nero di seppie, una pietanza dall’aspetto accattivante e dal gusto sublime, perfetta per chi ama i sapori di mare. Difficoltà Media… Spaghetti con nero di seppia
Un primo piatto semplice, leggero e profumato che porta in tavola tutti i sapori del mare e dell’orto. Ideale per chi ama i piatti gustosi ma equilibrati, perfetto anche per un pranzo domenicale in famiglia… Pasta calamari e zucchine
